ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Το Taste Atlas περιλαμβάνει ξανά ελληνικό πιάτο σε μια από τις νέες λίστες του.     Άλλη μια γαστρονομική…

Χρόνος: 5 ½ ώρες Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο     Υλικά (για 5-6 άτομα)     1 μεγάλο κοτόπουλο, γύρω…

Η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) έδωσε έγκριση για την κυκλοφορία στην αγορά ενός προϊόντος κρέατος πουλερικών, που…

Μια πιο υγιεινή εκδοχή του γεμιστού κοτόπουλου     Υλικά   2 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και δέρμα…

Μια γρήγορη, εύκολη και πιο ελαφριά εκδοχή της κλασικής συνταγής που κρατά όλη την υπέροχη γεύση της Χρόνος: 25…

Χρόνος: 45 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο     Υλικά (για 4-5 άτομα)     Μπιφτεκάκια:   3/4 φλ.…

Υλικά     8 μικρά φιλέτα Μπούτο κοτόπουλο   1 κ.γ. ελαιόλαδο   Πιπέρι   1/2 φλ. νερό  …

Υλικά     10 μπουτάκια κοτόπουλο 4 κουταλιές γεμάτες στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλάκι κύμινο 1 κουταλάκι κόλιανδρο αλεσμένο 1…

Υλικά     3 μικρά φιλέτα στήθος κοτόπουλο   2 κ.σ. σοταρισμένο σουσάμι για γαρνίρισμα   8-10 ξυλάκια  …

ΥΛΙΚA   • 500γρ κιμά από κοτόπουλο • 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο • 1 μεγάλο κρεμμύδι • 1-2 σκελίδες…