Θαλασσινά

Το αγαπημένο μας σεβίτσε επιστρέφει με μία πανεύκολη και γρήγορη συνταγή που μας ταξιδεύει σε ένα υπέροχο κόσμο όξινων…

Υλικά   4 κοµµάτια φιλέτο ψαριού, σύνολο 700-800 γρ. περίπου, 2 µικρά κολοκυθάκια, κοµµένα σε τέταρτα κατά µήκος και…

Υλικά     20 μέτριες γαρίδες ολόκληρες με κεφάλη και κελυφος 80 ml ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2…

Αυτό το ψάρι η σεφ Σταυριανή Ζερβακάκου το ψήνει σε βούτυρο και το σερβίρει πάνω σε πράσινες ντομάτες πλακί…

ΥΛΙΚΑ   • 500 γρ. γαρίδες (μέτριες) καθαρισμένες • 60 ml ελαιόλαδο • 30 γρ. βούτυρο ανάλατο • 1…

Το καλοκαίρι είναι ακόμη εδώ και ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά είναι οι γαρίδες σαγανάκι, ειδικά αν τις…

Μερίδες 4   Θέλετε να δοκιμάσετε μια νόστιμη και διαφορετική συνταγή; Σίγουρα δεν έχετε ξαναφάει τον μπακαλιάρο με αρακά…

Υλικά     1 κιλό χταπόδι   240 γρ. κόκκινο κρασί   60 γρ. ξύδι   50 γρ. ελαιόλαδο…

Στην πατρίδα μου, τα Σύβοτα της Θεσπρωτίας, πέρα από τους ανθρώπους συνηθίζουν να παντρεύουν και τις … σαρδέλες! Παράξενο…

  Χρόνος: ½ ώρα   Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο     Υλικά (για 4-5 άτομα):     1 κιλό μύδια,…