διατροφή

Νέα έρευνα υποστηρίζει τη σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης ενός αυγού την ημέρα και του μειωμένου κινδύνου καρδιακών παθήσεων και…

Πράσινη, κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί, λευκή, μωβ. Κανένα άλλο λαχανικό της φύσης δεν έχει τόσα χρώματα όσο εκείνη. Αλλά η…

Υλικά   2 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 1/2 φλ. τσαγιού κρεμμύδι σε φέτες 450 γρ. σπαράγγια, κομμένα διαγώνια 6…

Χρόνος: 1 1/4 ώρα   Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο     Υλικά (για 4-5 άτομα):     1 κοτόπουλο (γύρω…

– H παραγωγή χοιρινού κρέατος στην Ευρωπαϊκή Ένωση, τον κορυφαίο εξαγωγέα στον κόσμο, θα μειωθεί κατά 3% φέτος, για…

Γράφει ο Ευμένης Π. Καραφυλλίδης BSc (Hons), MSc, NYSCDN, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Πανεπιστημίου Leeds M., Αγγλία Πανεπιστημίου Columbia,…

Οι ειδικοί επιστήμονες επέλεξαν μερικά από τα τρόφιμα που βοηθούν στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος. Αυτό που ονομάζουμε «κακή»…

Υλικά     250 γρ. μακαρόνια (χωριάτικα ή άλλα)   500 γρ. ώριμες ντομάτες   Φρέσκο δυόσμο   2…

Η επιστήμη μίλησε! Υπάρχουν τροφές που αν τις καταναλώσεις, σε βοηθούν να χάσεις το περιττό λίπος από την κοιλιά.…

Είναι γεγονός: η αγαπημένη εποχή των περισσότερων έφτασε! Φυσικά αναφέρομαι στο καλοκαίρι, καθώς έχει συνδεθεί με τη θάλασσα, τον…