Διάφορες συνταγές

Υλικά     3 κουταλιές ελαιόλαδο   1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο   700 γρ. μανιτάρια όυστερ (ή πορτομπέλο)   4…

…τα Σαββατοκύριακα εκτός από ξεκούραστα πρέπει να είναι και ευχάριστα και δημιουργικά. Μια πολλά υποσχόμενη ιδέα για brunch από…

ΥΛΙΚΑ   1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους (Oyster) ½ φλ. ελαιόλαδο 1/3 φλ. βαλσαμικό ξύδι 2 κουταλιές χαρουπόμελο 1 κουταλάκι…

Σως κοτόπουλου για γευστική συνοδεία ψητού κοτόπουλου, μπιφτεκιών ή κροκέτας. Πανεύκολη σως που θα σας ξετρελάνει!      …

  ΥΛΙΚΑ     5 φλ. (250 γρ.) σπανάκι χοντροκομμένο   2 2/3 φλ. (500 γρ.) ντομάτες ψιλοκομμένες  …

  Απλή και εύκολη συνταγή για όσους δεν έχετε πολύ χρόνο να αφιερώσετε στο μαγείρεμα       Υλικά…

  Υλικά συνταγής   3 αυγά 5-6 φέτες σαλάμι βουβαλίσιο 2 κ.σ. τριμμένη φέτα ή ανθότυρο 1 μανιτάρι λευκό…

  Υλικά   500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά…

Μαγειρίτσα για το τραπέζι του Μεγάλου Σαββάτου διά χειρός Άκη Πετρετζίκη.     Δείτε πως μπορείτε να τη φτιάξετε…

Ένα απλό και νηστίσμο πιάτο που μπορούμε να φτιάξουμε την Μεγάλη Εβδομάδα και όχι μόνο…     Ευάγγελος Μπιλιμπάς,…