διατροφή

Το μπέικιν πάουντερ τις κάνει τραγανές σαν τηγανητές.     Χρόνος: 1 ώρα   Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο    …

Υλικά   100 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1 κ. γλ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο 50 γρ. σπανάκι…

Πώς να φτιάξουμε φανουρόπιτα και γιατί την έχουμε συνδυάσει με το αίτημα να βρεθεί κάτι (δουλειά, αντικείμενο, άνθρωπος).  …

Μια χορταστική, καλοκαιρινή, δροσερή σαλάτα ζυμαρικών με μπόλικα λαχανικά και υπέροχο κρεμώδες ντρέσινγκ, εύκολη και ιδανική για ελαφρύ φαγητό.…

ΥΛΙΚA   • 500γρ κιμά από κοτόπουλο • 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο • 1 μεγάλο κρεμμύδι • 1-2 σκελίδες…

ΥΛΙΚΑ     650 γρ. κιμά χοιρινό   300 γρ. κρεμμύδι   400 γρ. κόκκινες ντομάτες   Λίγο μαϊντανό…

Υλικά     1 κιλό χοιρινές μπριζόλες   60γρ χυμό κιτρόμηλο (ή μείγμα χυμού λεμόνι-πορτοκάλι)   3 σκελίδες σκόρδο…

Οι αυγόφετες είναι ένα αγαπημένο κολατσιό για μικρούς και μεγάλους. Εδώ θα δούμε μια πειραγμένη συνταγή για γεμιστές αυγοφέτες…

Ο πατέρας Επιφάνιος, υπήρξε ένας από τους καλύτερους πρεσβευτές της αγιορείτικης κουζίνας και με τη μεγάλη μαεστρία του και…

Υλικά     1 κιλό μελιτζάνες   3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο   Αλάτι   ½ κιλό ντομάτες   2…