συνταγές

ΥΛΙΚΑ     200γρ κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης   Φρέσκια ρίγανη     Για τη μους αναρής:     150γρ…

Υλικά     500γρ φέτα   200γρ στραγγιστό γιαούρτι   100γρ λιαστές ντομάτες (σε λάδι)   1 κουταλιά σούπας…

Στην πατρίδα μου, τα Σύβοτα της Θεσπρωτίας, πέρα από τους ανθρώπους συνηθίζουν να παντρεύουν και τις … σαρδέλες! Παράξενο…

Οι φράουλες είναι γευστικές και χρησιμοποιούνται σε πολλά γλυκά και επιδόρπια.     Από άποψη θερμίδων, ένα φλιτζάνι φράουλες…

Υλικά     60γρ φουντούκια   100γρ chutney μήλου   100γρ στραγγιστό γιαούρτι   100γρ λούντζα, σε λεπτές φέτες…

Υλικά     250γρ μανιτάρια   3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο   125γρ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο   300γρ λευκό κρασί  …

ΥΛΙΚΑ   8 φύλλα κρούστας 1 χαλλούμι, 250γρ. τριμμένο στη λεπτή μεριά του τρίφτη 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 βαζάκι…

ΥΛΙΚΑ   1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους (Oyster) ½ φλ. ελαιόλαδο 1/3 φλ. βαλσαμικό ξύδι 2 κουταλιές χαρουπόμελο 1 κουταλάκι…

Σως κοτόπουλου για γευστική συνοδεία ψητού κοτόπουλου, μπιφτεκιών ή κροκέτας. Πανεύκολη σως που θα σας ξετρελάνει!      …

Μερίδες 6   Μια συνταγή που υπόσχεται γεύση και αρώματα. Νόστιμα φιλέτα κοτόπουλου με προσούτο. Ιδανική επιλογή για το…