θαλασσινά

Υλικά   4 κοµµάτια φιλέτο ψαριού, σύνολο 700-800 γρ. περίπου, 2 µικρά κολοκυθάκια, κοµµένα σε τέταρτα κατά µήκος και…

ΥΛΙΚΑ   • 500 γρ. γαρίδες (μέτριες) καθαρισμένες • 60 ml ελαιόλαδο • 30 γρ. βούτυρο ανάλατο • 1…

Το καλοκαίρι είναι ακόμη εδώ και ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά είναι οι γαρίδες σαγανάκι, ειδικά αν τις…

Στην πατρίδα μου, τα Σύβοτα της Θεσπρωτίας, πέρα από τους ανθρώπους συνηθίζουν να παντρεύουν και τις … σαρδέλες! Παράξενο…

Eπιστήμονες ανακάλυψαν αξιοσημείωτες ομοιότητες, στη βιολογία των στεροειδών ορμονών σε χταπόδια, ποντίκια και ανθρώπους. Οδηγούν σε τρομερές συνέπειες, όταν…

  Χρόνος: ½ ώρα   Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο     Υλικά (για 4-5 άτομα):     1 κιλό μύδια,…

  ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)   • 4 κομμάτια (4 x 150-180 γρ.) φιλέτα ψαριού της επιλογής σας (πέρκα,…