ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά     250γρ μανιτάρια   3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο   125γρ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο   300γρ λευκό κρασί  …

ΥΛΙΚΑ   8 φύλλα κρούστας 1 χαλλούμι, 250γρ. τριμμένο στη λεπτή μεριά του τρίφτη 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 βαζάκι…

ΥΛΙΚΑ   1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους (Oyster) ½ φλ. ελαιόλαδο 1/3 φλ. βαλσαμικό ξύδι 2 κουταλιές χαρουπόμελο 1 κουταλάκι…

Όλες μας γνωρίζουμε πόσο βασικό ρόλο παίζει η σωστή διατροφή στη ζωή, την υγεία, τη διάθεση αλλά και την…

Σως κοτόπουλου για γευστική συνοδεία ψητού κοτόπουλου, μπιφτεκιών ή κροκέτας. Πανεύκολη σως που θα σας ξετρελάνει!      …

ΜΑΡΙΑ ΜΕΝΤΖΕΛΟΥ Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, B.Sc., M.Sc.     Τι είναι ο Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου ΙΙ (ΣΔ2);   O…

Μερίδες 6   Μια συνταγή που υπόσχεται γεύση και αρώματα. Νόστιμα φιλέτα κοτόπουλου με προσούτο. Ιδανική επιλογή για το…

Σίγουρα ανά τακτά χρονικά διαστήματα θα σε έχει απασχολήσει το φούσκωμα στην περιοχή της κοιλιάς. Ετοιμάζεσαι να φορέσεις το…

  ΥΛΙΚΑ     5 φλ. (250 γρ.) σπανάκι χοντροκομμένο   2 2/3 φλ. (500 γρ.) ντομάτες ψιλοκομμένες  …

  Χρησιμοποιώντας την γαλλική τεχνικά του κλαφουτί (Clafoutis) μια γρήγορη και νόστιμη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο.       Χρόνος:…