ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  ΥΛΙΚΑ   1 πράσινο μαρούλι 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια Λίγο άνηθο 2-3 κόκκινα αυγά (αν θέλουμε) 2 κουταλιές σούπας…

  Την τιμητική τους έχουν τα σαρακοστιανά είδη, λόγω της νηστείας, και στην Ηλεία.   Η κίνηση στα καταστήματα,…

  Μυρωδάτα και αφράτα, δεν πρέπει να λείπουν από τα πασχαλινά μας κεράσματα. Η τεχνική τους με καλά χτυπημένο…

  του Νίκου Αβουκάτου     Το «Pick the Alien» έχει ξεκινήσει το «ταξίδι» του σε Κυκλάδες και Ιόνιο,…

  Όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα, ακόμα και για εκείνους που δεν νηστεύουν για μεγάλες περιόδους, τα φαγητά γίνονται…

  Υλικά     600 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου   200 γρ. κρεμμύδι   300 γρ. γλυκοπατάτες   30 γρ.…

  Αρχαία Ελληνική Κουζίνα: Επιστροφή στο Μέλλον, είναι ο τίτλος του Συμποσίου που θα πραγματοποιηθεί στις 19 και 20…

  Το δικό της αγώνα να ξεπεράσει τις «φουρτούνες» και να επιστρέψει σε ήρεμα νερά δίνει η εγχώρια ιχθυοκαλλιέργεια,…

  Η ακρίβεια σαρώνει τα νοικοκυριά και η κυβέρνηση εξετάσει τη μείωση του ΦΠΑ στο 6% σε βασικά διατροφικά…

  Δεν είναι ακριβώς παγωτό, αλλά έχει τέτοια γεύση. Είναι όμως vegan και πεντανόστιμο!     Προετοιμασία 15΄ Αναμονή…