Νέο κύμα ανατιμήσεων αναμένεται να χτυπήσει τα ράφια των σούπερ μάρκετ – Πυρκαγιές, πανώλη, ενεργειακό και μεταφορικό κόστος ανεβάζουν τις τιμές
Ο παρατεταμένος καύσωνας πέρα από την εκτεταμένη χρήση του air condition βάζει φωτιά και στο πορτοφόλι μας στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Περαιτέρω αυξήσεις στα τρόφιμα προοιωνίζει ο Σεπτέμβριος, λόγω μίας σειράς παραγόντων, εσωτερικών και εξωτερικών. Η παρατεταμένη ξηρασία οδήγησε, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, σε πολύ κακή παραγωγή σε μία σειρά από προϊόντα, κυρίως φρούτα και λαχανικά.
Οι πυρκαγιές στην Αττική ουσιαστικά κατέκαψαν καλλιέργειες κηπευτικών στον Μαραθώνα, που αποτελεί ουσιαστικά σημαντικό τροφοδότη και των σούπερ μάρκετ και των λαϊκών αγορών. Η ασθένεια της πανώλης έχει ήδη οδηγήσει σε ανατιμήσεις ή είναι δυσεύρετο το κρέας από προβατίνα. Αυτή τη στιγμή έχει ανοίξει η αγορά σε περιοχές, που δεν έχουν εντοπιστεί κρούσματα και είναι καθαρές ή σε κάθε περίπτωση έχουν κλείσει τον κύκλο της ασθένειας, όπως συνέβη με την Κρήτη. Το μεταφορικό κόστος γονατίζει τα ελληνικά νοικοκυριά και σε ό, τι αφορά προϊόντα, που έρχονται στην αγορά από απομακρυσμένες περιοχές.
Η τιμή του ρεύματος επηρεάζει αρνητικά τις μικρές επιχειρήσεις
Καθώς υπήρξε αύξηση του ενεργειακού κόστους σε ό, τι αφορά στο ρεύμα οι μικρές επιχειρήσεις, που δεν έχουν ενεργειακή αυτονομία, δυσκολεύονται να απορροφήσουν το κόστος ενέργειας και αναμένεται να μετακυλήσουν μέρος του κόστους παραγωγής με ανατιμήσεις στους καταναλωτές. Σε ό, τι αφορά στην ένδυση και την υπόδηση αλλά και άλλα προϊόντα ή πρώτες ύλες το πρόβλημα στις ναυτιλιακές μεταφορές εξαιτίας των γεωπολιτικών εξελίξεων (π.χ. Χούθι) αναμένεται να δημιουργήσει νέο κύμα ανατιμήσεων, γεγονός που αποτυπώνεται ήδη σε επιχειρήσεις χοντρεμπορικής.
Οι αυξήσεις ήδη έχουν γίνει σε ροφήματα αλλά έρχονται και νέες ανατιμήσεις σε ό, τι αφορά στους καταναλωτές σε καφέ, σοκολάτες, χυμούς, τυροκομικά, κηπευτικά και κρέατα. Μέσα στα προϊόντα που αναμένεται να έχουν νέες ανατιμήσεις είναι και η φέτα και η γραβιέρα λόγω της κρίσης που προκάλεσε στην αγορά η πανώλη ενώ αναμένεται να παραμείνει υψηλή η τιμή του ελαιόλαδου, διότι υπήρξαν προβλήματα στην καλλιέργεια λόγω των παρατεταμένων κυμάτων καύσωνα.