Υλικά
500γρ φέτα
200γρ στραγγιστό γιαούρτι
100γρ λιαστές ντομάτες (σε λάδι)
1 κουταλιά σούπας ξύδι
1 κοφτό κουταλάκι τσαγιού πάπρικα (καυτερή ή γλυκιά)
Εκτέλεση
Χτυπάμε μαζί σε μπλέντερ τη φέτα, το γιαούρτι και τις λιαστές ντομάτες, μέχρι να γίνουν σαν κρέμα.
Προσθέτουμε το ξύδι και την πάπρικα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αν θέλουμε με φρέσκια καυτερή κόκκινη πιπεριά.